过敏性鼻炎也被称为变应性鼻炎，会引起众多疾病的发生。所以在生活中我们就需要做好预防过敏性鼻炎疾病的发生。成都耳鼻喉医院医生解释，可以通过饮食来缓解过敏性鼻炎的症状，并且具有着不错的效果。
 

　　过敏性鼻炎饮食注意事项
 

　　1、过敏性鼻炎饮食禁忌物
 

　　①过敏性鼻炎患者不能食用牛肉、含咖啡因饮料、巧克力、柑橘汁、玉米、乳制品、蛋、花生、鲑鱼、草莓、香瓜、蕃茄、小麦。
 

　　②过敏性鼻炎怎么办?对于寒凉食物也要禁忌，因为过于寒凉的食物会降低免疫力，还能够造成呼吸道过敏。
 

　　③如果经常食用辛辣刺激的失误会导致呼吸道黏膜受到刺激，例如辣椒、芥末。
 

　　④避免香草醛、苯甲醛、桉油醇、单钠麸氨酸盐等食物添加物。

过敏性鼻炎患者在接受鼻内窥镜检查
 

　　2、过敏性鼻炎饮食适宜物
 

　　①在生活中多补充一些维生素A、C的食物，例如：菠菜、大白菜、小白菜、白萝卜等。
 

　　②禁忌寒凉食物，可以多吃一些暖性食物，例如：生姜、蒜、韭菜、香菜等暖性食物。
 

　　③生活中可以多吃一些糯米、山药、大枣、莲子、意仁、红糖和桂圆等。
 

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　　过敏性鼻炎食疗方有哪几种
 

　　过敏性鼻炎食疗方会因为病情的不同而有所不同，一般会有两种：肾阳虚型过敏性鼻炎以及风寒型过敏性鼻炎。
 

　　一、肾阳虚型过敏性鼻炎
 

　　临床表现：鼻流清涕、鼻痒不适、反作、喷嚏频频、早晚为甚;腰膝酸软、遗精早泄、夜尿多、形寒肢冷、舌质淡、苔白、脉濡弱。
 

　　食疗方：
 

　　1、鳝鱼煲猪肾：黄鳝250g(切段)，猪肾100g，同煲熟，调味食用。
 

　　2、菟丝细辛粥：菟丝子15g，细辛3g，粳米100g，白糖适量。洗干净菟丝子之后捣碎和细辛水煎去渣取汁，放米煮成粥等到粥熟时加入白糖就可以了。
 

　　3、苁蓉金樱羊肉粥：羊肉、粳米各100g，肉苁蓉、金樱子各15g，少许细盐，葱白2根，生姜3片。先将肉苁蓉、金樱子水煎去渣取汁，入羊肉、粳米同煮粥，待熟时，入盐、生姜、葱白稍煮即可。
 

　　二、风寒型过敏性鼻炎
 

　　临床表现：鼻塞、喷嚏、流清涕，咳嗽、咽痛、恶风寒、身痛，舌质淡红，苔薄白，脉浮紧。
 

　　食疗方：
 

　　1、葱白红枣鸡肉粥：红枣10枚(去核)，葱白5根，鸡肉、粳米各100g，芫荽、生姜各10g。将粳米、鸡肉、生姜、红枣先煮粥，粥成再加入葱白、芫荽，调味服用，每日1次。
 

　　2、生姜糯米粥：生姜6g，连须葱白6根，糯米60g，米醋10毫升，先将糯米洗后与生姜同煮，粥将熟时放入葱白，后人米醋，稍煮即可食。
 

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医生与过敏性鼻炎患者交流检查结果
 

　　过敏性鼻炎食lf
 

　　大蒜牛肉粥缓解过敏性鼻炎
 

　　食材：生大蒜瓣50g、新鲜牛肉100g、香菜少许、大米50g，食盐适量。
 

　　做法：
 

　　1、讲鲜牛肉切丝，大蒜、香菜洗干净之后切成碎末，大米洗净;
 

　　2、一起加入锅中，加入适量的水，用大火煮开后改小火煮烂，加入牛肉丝煮约3~5分钟，再放入蒜末、香菜末、食盐即可食。
 

　　儿童过敏性鼻炎食疗方法
 

　　1、 胃肠虚弱型的小孩：如果平时除了过敏之外，还容易拉肚子、腹胀、食欲差，可以用一只鹌鹑，洗干净之后放入蒸锅内，将包好的中药(党参20g、茯苓20g、红枣0枚、川七5g等一起弄成碎末)放在鹌鹑的腹腔中，水沸后再连续以小火炖4个小时，每两天吃一次。
 

　　2、 经常感冒的小孩：则可以用西洋参15g、白术20g、黄芪50g、防风20g、莲子50g，连同少许瘦肉，共同炖服，食汤即可，每两天吃一次。
 

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　　鼻炎食疗方法
 

　　过敏性鼻炎就是鼻炎的一种简单的症状，所以了解鼻炎食疗方法可以有助于过敏性鼻炎的预防以及辅助治疗。
 

　　1、丝瓜藤煲猪瘦肉：主治慢性鼻炎急性发作，萎缩性鼻炎，鼻流脓涕，脑重头痛。做法：取近根部的丝瓜藤3-5g洗净，猪瘦肉60g切块，同放锅内煮汤，至熟加少许盐调味，饮汤吃肉，五次为一疗程，连用1-3个疗程自愈。
 

　　2、辛夷煮鸡蛋：主治慢性鼻窦炎，流脓涕。做法：在砂锅中放入辛夷花15g，加清水2碗，煎取1碗;鸡蛋2个，煮熟去壳，刺小孔数个，倒入药汁煮沸，放入鸡蛋同煮片刻，饮汤吃蛋。
 

　　3、黄花鱼头汤：主治慢性萎缩性鼻炎，感冒频繁。做法：取胖头鱼100g，洗净后用热油两面稍煎待用。将大枣15g去核洗净，用白术15g，黄花30g，苍耳子10g，白芷10g，生姜3片一起放入砂锅中与鱼头一起共放沙锅内与鱼头一起煎汤，待熟吃肉饮汁。

手术治疗过敏性鼻炎
 

　　4、菊花粥：主治过敏性鼻炎。做法：菊花、桑叶各15g，粳米60g，将菊花、桑叶加水煎煮，去渣取汁，放入粳米煮粥服用，每日1次。治疗过敏性鼻炎，不仅可治鼻炎，还清火。
 

　　5、黄芪粥：主治过敏性鼻炎。黄芪400g，百术230g，防风240g，桔梗120g，甘草60g，米20g(用)，除了米之外，将其他材料磨成粉，拌匀，放入干燥容器(有盖)保存。将400毫升水和米放入锅里，大火煮沸，再用小火煮20分钟。将10g磨粉放入锅里，小火煮沸，灭火盖上盖等5分钟即可。
 

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